Как заказывать еду в Китае: меню, QR-коды и счёт

Чтобы первый приём пищи в Китае прошёл без сложностей, выберите место с меню, которое вы понимаете достаточно хорошо, чтобы подтвердить блюдо, порцию и цену. Если приложение, ингредиент или доплата неясны, попросите помощи до отправки заказа.

Если у вас аллергия или особые требования к питанию, начните разговор с них. Переведённое название или фотография блюда не подтверждают состав и способ приготовления на кухне. Используйте гид по объяснению требований к питанию.

Начните с имеющегося времени, расстояния, которое готовы пройти, и нужного формата еды. В день прибытия ближайшее место с понятными ценами может подойти лучше высоко оценённого ресторана на другом конце города.

Проверьте актуальные часы работы и свежие отзывы, затем посмотрите настоящее меню или спросите сотрудников. Рейтинг не подтверждает сегодняшнее расписание, поддержку на английском, доступность или возможность учесть аллергию.

До посадки за стол спросите, есть ли ожидание, принимает ли кухня ещё заказы и как заказывать. Если выяснить цену или необходимые условия еды нельзя, выберите другой вариант.

Рестораны могут использовать бумажное меню, стойку, планшет или QR-код на столе. QR-код заказа не обязательно является кодом оплаты. Мини-программе могут требоваться вход, номер телефона или поддерживаемый способ расчёта.

Если сканирование не работает, попросите меню или помощь сотрудника:

我无法使用这个点餐程序，可以帮我点餐吗？
«Я не могу пользоваться этой программой заказа. Можете помочь мне заказать?»

Необязательно разбираться с регистрацией нового приложения, пока еда откладывается. Сначала спросите, доступны ли другой способ заказа и оплаты.

Иллюстрация заказа: до его размещения подтвердите с сотрудниками блюдо, порцию и цену.

Перевод камерой помогает определить варианты, но может ошибаться в рукописном тексте, стилизованных иероглифах и кулинарных названиях. При подтверждении указывайте на исходный пункт меню или показывайте фотографию блюда.

Для товаров с ценой за вес до согласия уточните единицу измерения, выбранный вес и итоговую сумму. Если меню не объясняет дополнения, подтвердите рис, напитки или особый способ приготовления.

Сначала закажите умеренное количество еды. В одних ресторанах блюда рассчитаны на общий стол, в других миска или набор — индивидуальный приём пищи. Спросите о фактической порции, а не определяйте её по фотографии.

Дополнительное пошаговое видео перевода камерой от The Travel Coaches. Оно помогает читать меню, а не отправлять заказ по ресторанному QR-коду или подтверждать аллергены с сотрудниками.

Перевод меню камерой, 3:58–7:31Optional video · YouTube

YouTube may not load in mainland China. You can follow the written steps in this guide.

Ask Buddy

Проверьте блюда, количество, номер стола и примечания. Некоторые системы заказа сначала принимают оплату, другие рассчитываются позже. Проверьте подтверждение и сохраните экран заказа или бумажный листок.

Если заказ принимает сотрудник и есть языковые трудности, ещё раз укажите на выбранные позиции. Не считайте, что комментарий на английском означает, что кухня прочитала и поняла ограничение питания.

При серьёзной аллергии сначала подробно и однозначно обсудите с сотрудниками ингредиенты и приготовление и получите надёжные ответы, а затем решайте, подходит ли еда. «Менее остро» не является инструкцией об аллергии.

Покажите заказ и до заказа ещё одного блюда спросите, готовится ли первоначальное. Разные блюда могут приходить в разное время; выясните статус именно вашей позиции.

这道菜还没上，请帮我查一下。 — «Это блюдо ещё не принесли, пожалуйста, проверьте».

这不是我点的菜，请帮我核对订单。 — «Это не то блюдо, которое я заказал. Пожалуйста, проверьте заказ».

Если скоро нужно уходить, спросите, можно ли отменить ещё не приготовленную позицию, и подтвердите, как скорректируют оплату. Сохраните обновлённую запись. Запрос отмены не доказывает поступление возврата на счёт.

Схема приёма пищи: выберите блюдо, подтвердите количество и дополнения, затем перед оплатой сверьте счёт с отправленным заказом.

请给我账单。 — «Пожалуйста, принесите счёт». До оплаты сверьте количество и дополнения с заказом. Если строка неясна, попросите сотрудника объяснить её, а не платите вторую сумму без объяснения.

Для мобильной оплаты уточните, сканируете ли вы код продавца или показываете собственный платёжный код. Привязанные зарубежные карты поддерживают не каждый платёжный сценарий. При неудаче используйте альтернативу, поддерживаемую продавцом, и проверьте, прошла ли первая попытка.

Храните чек или запись платежа до решения проблемы. При необходимости обращайтесь в поддержку заведения, к платёжному поставщику или платформе бронирования.

• Объясните аллергию, вегетарианские или халяльные требования.
• Разберитесь в оплате продавцам через Alipay.
• Подготовьте запасной способ оплаты.

• Сервисы для гостей Шанхая: перевод меню и помощь с заказом.
• Шанхай: настройка мобильной оплаты и использование у продавцов.
• NHS: пищевая аллергия и необходимость проверки ингредиентов.
• Дополнительное пошаговое видео: перевод камерой в поездке, автор The Travel Coaches.