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Food · China4 min readLast checked

中国で食事を注文する:メニュー・QRコード・会計

中国で店を選び、メニューを読み、QRコードの有無にかかわらず注文し、量・料金と未提供の料理を確認します。

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IN THIS GUIDE

最初の食事は、料理、量、料金を確認できる程度に理解できるメニューのある店を選ぶと簡単です。アプリ、食材、料金が不明なら、送信する前に助けを求めてください。

アレルギーや食事条件があるなら、最初に伝えます。翻訳された料理名や写真では、原材料や厨房の調理方法は確認できません。食事条件の伝え方ガイドを使ってください。

今回の食事に合う店を探す

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使える時間、歩きたい距離、必要な食事から考えます。到着日は、街の反対側の高評価店より、近くで料金を理解できる店のほうが適している場合があります。

現在の営業情報と最近のレビューを確認してから、実際のメニューを見るか店員へ尋ねます。評価だけでは、今日の営業時間、英語、バリアフリー、アレルギー対応はわかりません。

着席前に、待ち時間、厨房が注文受付中か、注文方法を尋ねてください。料金や必要な食事条件を確認できなければ、別の店を選びます。

注文方法を確認する

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店によって、紙メニュー、カウンター、タブレット、テーブルQRコードを使います。注文用QRは決済用QRとは限りません。ミニプログラムにはログイン、電話番号、対応する会計方法が必要な場合があります。

読み取れなければ、メニューや店員の助けを求めます。

我无法使用这个点餐程序,可以帮我点餐吗?
「この注文プログラムを使えません。注文を手伝ってもらえますか?」

食事を待たせながら新しいアプリ登録を解決する必要はありません。まず別の注文・支払い方法があるか尋ねてください。

中国の店で、旅行者と店員がメニューの料理を確認する様子。

注文のイメージです。確定前に店員と料理、量、料金を確認してください。

料理・量・料金を確認する

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カメラ翻訳は候補を理解する助けになりますが、手書き、装飾文字、料理名を誤読することがあります。確認時は元の項目を指すか、料理写真を見せてください。

質問見せる中国語
これは何の料理ですか?请问这是什么菜?
この料金は1皿ですか、1人分ですか?这个价格是一份还是每位?
この1皿は何人向けですか?这一份适合几个人吃?
唐辛子なしで作れますか?可以不放辣椒吗?
この食材は入っていますか?这道菜里有这个食材吗?
他の料金はありますか?请问还有其他费用吗?

重量売りは、同意前に単位、選ぶ重さ、最終金額を尋ねます。ご飯、飲み物、特別調理などがメニューで不明なら確認してください。

最初は無理のない量を注文します。料理を取り分ける店も、丼や定食が1人用の店もあります。写真で推測せず、実際の量を尋ねてください。

The Travel Coachesによる任意のカメラ翻訳解説です。メニューを読む補助であり、QR注文の送信や店員とのアレルゲン確認を扱うものではありません。

メニューのカメラ翻訳、3:58〜7:31Optional video · YouTube

YouTube may not load in mainland China. You can follow the written steps in this guide.

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注文が送信されたか確認する

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品目、数量、テーブル番号、備考を見直します。先払いのシステムも後払いのものもあります。完了表示を確認し、注文画面や伝票を残してください。

店員へ直接注文し、言葉が通じにくい場合、選んだ料理をもう一度指します。英語のコメントを加えただけで、厨房が食事制限を読み理解したとは思わないでください。

重いアレルギーでは、適した食事か判断する前に、食材と調理を明確かつ信頼できるやり取りで確認します。「辛さ控えめ」はアレルギーの指示ではありません。

料理が来ない・違う料理が来た場合

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追加注文前に、注文を見せて、まだ調理中か尋ねます。料理ごとに出る時間は違うため、自分の料理の状況を確認してください。

这道菜还没上,请帮我查一下。 ―「この料理がまだ来ていません。確認してください。」

这不是我点的菜,请帮我核对订单。 ―「これは注文した料理ではありません。注文を確認してください。」

急いで出る必要があれば、未調理の品を取り消せるかと、支払いの調整方法を確認します。更新された記録を残してください。取消を依頼しただけでは、口座への返金の証拠にはなりません。

メニュー選び、注文確認、最終会計の確認へ進む飲食店の注文手順。

食事の流れの模式図:料理を選ぶ→量と追加分を確認する→送信済み注文と会計を照合して支払う。

会計を頼んで確認する

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请给我账单。 ―「お会計をお願いします」。支払う前に、数量と追加分を注文と照合します。不明な項目があれば、説明なしにもう1回払わず、何か尋ねてください。

モバイル決済では、店舗コードを読むか、自分の支払いコードを見せるか確認します。海外カード連携はすべての決済場面に対応するわけではありません。失敗したら、店舗が対応する代替手段を使い、最初の試行が成功していなかったか確認してください。

問題が解決するまで明細や決済記録を残します。必要に応じ、店自身のサポート、決済会社、予約サイトを使ってください。

出典